برداشت بیش از ۴ هزار تُن سیر در لرستان

مدیر زراعت جهاد کشاورزی لرستان از برداشت بیش از ۴ هزار تن سیر در استان خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری زرک؛ «جواد طهماسبی» با اشاره به اینکه سطح زیر کشت سیر در لرستان ۳۰۰ هکتار و میانگین تولید آن چهار هزار و ۴۵۵ تن است، اعلام کرد: عملکرد تولید سیر خشک و ‌تر با یکدیگر متفاوت بوده به‌طوری‌که در سیر خشک بین هشت تا ۱۰ تن در هکتار و در سیر‌تر بین ۱۵ تا ۲۰ تن است.
 
وی با بیان اینکه برداشت سیر در اردیبهشت و خرداد ماه انجام می‌شود، افزود: کشت سیر در بیشتر شهرستان‌های معتدل و سردسیر لرستان از جمله «الشتر»، «نورآباد»، «خرم‌آباد»، «ازنا» و «الیگودرز» انجام شده است، اما کم آبی و خشکسالی امسال به‌طور قطع، بر کشت سیر که جزو محصولات آب‌بر است، تاثیرگذار بوده، ولی چون کشت سیر در استان ما بیشتر در پاییز صورت می‌گیرد، از نزولات بارش بی‌بهره نبوده است.
 
مدیر زراعت جهاد کشاورزی لرستان افزود: سیر استان به استان‌های همجوار صادر می‌شود و در اکثر شهرستان‌های استان کارگاه‌های ترشیجات و شوریجات وجود دارد که سیر یکی از اقلام مصرفی آن‌ها است، ولی کارخانه مخصوص فرآوری سیر نداریم.

انتهای پیام/