ایجاد مرکز پرورش ماهی خاویاری در «رومشکان»

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان از ایجاد یک مرکز پرورش ماهی خاویاری در شهرستان رومشکان و در حاشیه رودخانه «سیمره» خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری زرک؛ اسفندیار حسنی مقدم روز یکشنبه به رسانه‌ها اعلام کرد: ماهیان خاویاری از جمله گرانبهاترین محصول در بین آبزیان است و پرورش آن نقش مهمی در اشتغال‌زایی و ارزآوری دارد و لرستان نیز مستعد تولید این محصول است.

وی افزود: تا قبل از سال ۹۳ فعالیت پرورش خاویار در لرستان صورت نمی‌گرفت، اما در حال حاضر ظرفیت زیر ساختی بیش از یک‌هزار تن تولید ماهیان خاویاری ایجاد شده و مجتمع پرورش ماهی خاویاری به ظرفیت ۶۰۰ تن در حال فعالیت است.

به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، پرورش ماهیان خاویاری پر سودترین سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی است، چرا که هر میزان خاویار تولید شود، دارای بازار مصرف بوده و یا صادر می‌شود.

حسنی مقدم با اعلام اینکه وزن ماهی خاویار تا مرحله استحصال خاویار به بیش از ۱۰۰ کیلوگرم می‌رسد و هر ماهی خاویاری ١٠ درصد وزن خود خاویار دارد، تصریح کرد: هر کیلوگرم خاویار به قیمت ۲۵ میلیون تومان به فروش می‌رسد، ضمن اینکه قیمت گوشت ماهیان خاویاری بین ۱۸۰ تا ۳۵۰ هزار تومان است که این امر موجب افزایش درآمد تولید کنندگان و ایجاد اشتغال می‌شود.

وی همچنین از پرورش ماهیان خاویاری در شهرستان‌های بروجرد، ازنا، پلدختر و دورود خبر داد و عنوان کرد: باتوجه به ظرفیت‌های موجود، لرستان می‌تواند به قطب تولید ماهیان خاویار ایران  تبدیل شود.

حسنی مقدم، ظرفیت کنونی ماهی خاویار لرستان را یک‌هزار تن عنوان کرد و افزود:‌ فاز اول مجتمع تولید خاویار در شهرستان پلدختر با ظرفیت ۶۰۰ تن گوشت و ۱۰ تن خاویار در سال افتتاح شده است و زیرساخت‌های فاز دوم آن نیز در آینده به بهره‌برداری خواهد رسید.

۱۴ هزار نفر اشتغال مستقیم و غیرمستقیم در شیلات لرستان ایجاد شده و سرانه مصرف ماهی این استان هفت تا هشت کیلوگرم بوده در حالیکه این میزان در کشور ۱۲ کیلوگرم عنوان شده است.

انتهای پیام/