بروجرد - زرک [1]- رییس اداره غله و خدمات بازرگانی بروجرد گفت: ۷۰ هزار کیسه آرد سهمیه ای ماهانه بین واحدهای خبازی این شهرستان توزیع می‌شود.

بهروز پیردایه روز سه شنبه افزود: از این مقدار سهمیه آرد ۱۹ هزار کیسه آرد بین واحدهای سنگکی، ۴۸ هزار کیسه آرد برای نان لواش و سه هزار کیسه مختص واحدهای خبازی بربری است.

وی افزود: ۳۵۷ واحد خبازی در بروجرد آرد سهمیه ای دریافت می‌کنند.

رییس اداره غله و خدمات بازرگانی بیان کرد: روزانه در این شهرستان ۶۵۰ هزار نان لواش، ۸۳ هزار سنگک و ۱۸ هزار بربری پخت و توزیع می‌شود.

پیردایه اضافه کرد: براساس تصمیم جدید کارگروه آرد و نان بروجرد و با هدف ساماندهی توزیع، ارتقای نظارت و توسعه و افزایش کیفیت پخت نان کامل در واحدهای نانوایی تشدید نظارت بر عملکرد کارخانه‌ها و خبازی‌ها در دستور کار شورای آرد و نان شهرستان قرار گرفت.

وی ادامه داد: همچنین بر آموزش و اطلاع‌رسانی فوری به نانوایان درباره ضوابط آردهای خارج از سامانه تاکید شد که با متخلفان برخورد قانونی و قاطع صورت خواهد گرفت.

پایان پیام/