مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعی لرستان خبر داد؛
اعطای نشان حلال به یک واحد فرآوری آبزیان در ازنا
مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی لرستان از اخذ نشان استاندارد و حلال یک واحد بسته بندی و فرآوری آبزیان در شهرستان ازنا خبر داد.
به گزارش پایگاه خبری زرک [1]؛ «فرزاد محمدی» در تشریح این خبر گفت: خوشه آبزی پروری در جهت توسعه آبزی پروری و صنایع مرتبط و همچنین کسب بازارهای ملی و بین المللی با حمایت شرکت شهرک های لرستان اقدام به اخذ استاندارد «سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت مواد غذایی» (HACCP ) و نشان «حلال» برای یک واحد بسته بندی و فرآوری آبزیان در شهرستان ازنا نمود.
محمدی اعلام کرد: استاندارد «سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت مواد غذایی» یک استاندارد شناخته شده بین المللی برای شناسایی و مدیریت ریسک مربوط به ایمنی مواد غذایی است و می‌تواند به مشتریان، مردم و نهادهای نظارتی اطمینان دهد که ایمنی مواد غذایی به خوبی رعایت شده است.
وی ادامه داد: جهانی شدن و ایجاد مزیت رقابتی در صادرات، ایجاد احساس اطمینان خاطر در مشتریان و فروش بیشتر به دلیل تقویت برند از دیگر مزایای این استاندارد است.
مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی لرستان اظهار داشت: استاندارد «حلال» در خصوص مسائل مربوط به مواد غذایی حلال است و تمام مراحل تولید مواد غذایی از قبیل پردازش، تولید، بسته بندی، ذخیره سازی، حمل و نقل، توزیع و عرضه به بازار، از مواد خام و منشا تولید آن تا زمان مصرف را بررسی می‌کند.
خبر: نیما شایان /